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煎饼哥加盟怎样做好商场经营?

煎饼哥加盟是现在很火爆的餐饮小吃项目生意,不少人想做这个生意,但是做这个生意把店开在哪里呢?许多人都把目光放在可购物中心,但是购物中心是租金高,同质化严重,还有工作日生意冷清的问题。但是这些问题还有有法子妥善解决的。

方法一:看准中小型购物中心

现在大型的购物中心时代已经结束,这类购物中心的存在已经出现饱和。而社区化的中小型商业中心日益崛起,这些中心是小吃店运营的新机会。因此在找商场店铺的时候,不妨找有发展潜力的中小型购物中心。

方法二:差异化竞争

现在很多人在消费者的时候,发现很多店都差不多,出不多的价格,差不多的产品,没什么新意。如果想要在其中脱颖而吃,要么价格提高,品质提高,提供高品质高价格的美味小吃。要么价格低于人均,主要做人流,靠翻台率赚钱。或者是选择不同的项目,有人做麻辣烫,你就做煎饼哥。

方法三:做好女士生意

女士在餐饮消费中的占据决定性的地位,商场店70%的消费是女性,80%的餐饮消费决定是女性做的,因此想要做好生意,抓住女性的消费特点和需求很重要。

以上都是小编为大家介绍的一些在商场经营好煎饼哥加盟店的相关技巧,这些技巧的提供相信能够让不少投资者在商场经营煎饼哥加盟时更快的步入成功创业之列。希望小编辛苦为大家整理的煎饼哥商场加盟经营的技巧大家能够运用到实际中。

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